LA CLINIQUE DE NUTRITION

LOUISE LAMBERT - LAGACÉ ET ASSOCIÉES

Diététistes-Conseils

Le Sanctuaire du Mont Royal

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Tél : 514-739-5646 (poste 356)

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© 2017 par Louise Lambert-Lagacé

 

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Le décalage horaire ou le "Jet-Lag"
  • Vous êtes-vous déjà senti vidé après un long vol vers l'Europe ou l'Asie ?

  • Avez-vous déjà connu la frustration d’être affamé trois heures avant ou après l’heure du repas? 

  • Avez-vous déjà rêvé d'arriver synchronisé à destination? 

  • Il suffit de respecter le protocole du menu anti-décalage horaire.

  • Déterminer le jour et l'heure du petit déjeuner au lieu de destination et commencer la démarche quatre jours avant cette heure.

  • Exemple: pour un départ vers la France un samedi soir, débuter la démarche le mercredi matin, soit quatre jours avant le petit déjeuner à Paris, le dimanche matin huit heures.

  • Appeler l'agent de voyage et réserver des repas lacto - végétariens pour toute la durée du vol. Avant le départ s'assurer, au comptoir des billets, que cette commande a bien été enregistrée.

  • Pendant les quatre jours qui précèdent le vol, alterner entre un jour faste et un jour de jeûne.

       (voir les exemples de menus.)

  • Les jours «fastes», manger un petit déjeuner et un repas du midi riches en protéines; le soir, un repas riche en féculents.

  • Les jours de «jeûne», manger des fruits et des légumes, une petite quantité de produits céréaliers à chaque repas et le moins de gras possible.

      (pas de beurre sur le pain, peu de vinaigrette dans la salade).

  • Pendant le vol, boire beaucoup d'eau, de jus de fruits ou de légumes; éviter le vrai café au repas du soir; éviter tout alcool.

       (Le vin ou l'alcool bu à une altitude de 8000 mètres déshydrate et  

        fatigue trois fois plus que sur la terre.)

  • Tenter de dormir jusqu'à l'heure du petit déjeuner du lieu de destination puis manger un repas riche en protéines. Demander un ou deux yogourts ou du fromage s'il n'y a que des croissants à la confiture. Sinon apporter une pochette d'amandes au naturel dans votre sac à main.

  • Ne pas dormir après le petit déjeuner. Rester éveillé jusqu'à destination.

  • Une fois arrivé à destination, éviter de faire la sieste. Manger aux heures de l'endroit et se coucher le plus tard possible après d'exercise.

       (Une sieste avant le repas peut tout gâcher. Aller jouer au tennis si vous

        le pouvez ou marcher !)

  • Si le protocole des quatre jours semble trop onéreux, conserver l'essentiel de la démarche pendant le vol,

       (repas lacto végétariens, consommation abondante d'eau ou de jus, et

        abstention de tout alcool.)

    Bon voyage

NOTE: Pour en connaitre plus sur le décalage horaire consultez:

              Le Figaro Madame: Comment survivre au Jet-Lag

              Jetlag ou décalage horaire du voyageur