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Parcours 

Louise Lambert-Lagacé, C.M., C.Q., FDt.p.
   

Diplômée de l’Université de Montréal, B.Sc. ( nutrition ) en 1961, elle se marie quelques mois plus tard et occupe le poste de mère à temps complet de trois filles pendant plusieurs années.

 

Elle devient membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec en 1966 et entreprend sa carrière professionnelle au début des années 1970.

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Pendant plus de 45 ans, à sa Clinique de nutrition -

  • Elle conçoit et propose des interventions nutritionnelles pour soulager ou prévenir différents problèmes de santé. Elle travaille en collaboration avec plusieurs médecins et autres professionnels de la santé.

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  • Elle ne croit pas au calcul des calories ni aux diètes miracles. Elle mise plutôt sur le pouvoir guérisseur des aliments les plus sains et développe de nouveaux outils au service de ses patients.

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  • Elle s’intéresse à l’alimentation du bébé et reçoit les parents inquiets et aux prises avec les caprices d'un jeune enfant. 

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  • Elle développe des outils pour permettre aux végétariens et végétaliens d’atteindre un meilleur équilibre alimentaire.

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  • Elle porte une attention spéciale aux besoins nutritionnels de la jeune femme et de la femme à la ménopause. Elle propose des solutions pratiques pour contrebalancer les nombreux défis de la  femme d’aujourd’hui.

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  • Elle reçoit régulièrement des personnes âgées qui souhaitent maintenir un bon niveau d’énergie malgré les années qui s’accumulent et certaines maladies chroniques auxquelles elles font face..

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Prix et récompenses:

  • Prix d'excellence, pour la communication en nutrition,                    General Foods, 1977.

  • Femme de l'année, Salon de la femme, 1978.

  • Rédactrice culinaire de l'année, Nabisco Brands, 1985.

  • Prix d'argent, Fondation nationale du magazine canadien, 1986.

  • Médaille du 150iè Anniversaire, Faculté de Médecine, Université de Montréal, 1993.

  • Femme de mérite, section santé YWCA, 1995.

  • Membre de l' Ordre du Canada, 1999.

  • Prix Ross, pour l'excellence dans la carrière, OPDQ, 1999.

  • Médaille d'argent de la Renaissance Française, République française, 1999.

  • Prix argent 2002, de Cuisine Canada, livre Le Végétarisme à temps partiel. 

  • Membre de l'Ordre national du Québec, 2006.

  • Médaille du mérite de l'IRCM (Institut de recherches cliniques de Montréal), pour ses dix-sept années au conseil, dont six années à la présidence de 2011 à 2017, pour son engagement soutenu et sa contribution exceptionnelle à la recherche de l'institut.

  • Best in the World,  son dernier livre, "Au menu des 65 ans et plus", prix mérité, le 26 mai 2018, au Best in the World,  dans la catégorie des livres pour aînés, du Gourmand World Cookbook Awards 2017, à Yantai, en Chine, où plus de 70 pays étaient représentés, 

  • Fellow de l'Ordre des Diététiste du Québec, cette distinction lui a été conférée le 28 novembre 2019, par l'OPDQ, en reconnaissance de sa contribution au rayonnement, à la notoriété et à la crédibilité de la profession de diététiste / nutritionniste. 

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Conseils et comités:

  • Membre, Canadian Science Committee on Food and Nutrition, 1975-1979.

  • Membre et présidente, Comité consultatif sur la science et la technologie, Société Radio Canada, réseau français, 1979-1985.

  • Membre du conseil, Society for Nutrition Education, 1982-1985.  

  • Cofondatrice et présidente, Réseau d'action pour une santé intégrale (RAPSI), 1982-1988. 

  • Membre du conseil et présidente , Dispensaire Diététique de Montréal, 1983-1994.

  • Membre du conseil et vice-présidente , Institut National de Nutrition, 1984-1990. 

  • Membre, Comité consultatif de Nestlé Canada Inc, 1990-1993.

  • Membre du bureau et vice-présidente, Ordre professionnel des diététistes du Québec, 1990-1993.         .         

  • Membre du conseil, Réseau canadien pour la santé des femmes, 2002-2004.  

  • Membre du conseil, Montreal Children's Hospital (Centre universitaire McGill), 2004-2009.  

  • Membre du conseil d'administration de l'Institut de recherches Cliniques de Montréal  (IRCM), 2001- 2017,                                                   et  présidente du conseil, 2011 -2017.

  • Membre du conseil,  Fondation Ages, 2022, voir https://geriatriesociale.org/

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  - Communications  et conférences-

  • Elle communique le message de la saine alimentation au grand public depuis plus de 45 ans.

  • Elle a participé et animé plus de 8 séries télévisées à TVA, la Société Radio-Canada et Télé-Québec​​. 

  • Elle a rédigé des chroniques régulières dans divers journaux et revues: Montréal Matin, Le Devoir. Châtelaine, Sel et Poivre.​

  • Elle donne des conférences à travers le Québec, au Canada et en Europe.

  • Elle donne pendant plus de cinq ans une série d'ateliers sur la ménopause. 

  • Soucieuse de l'alimentation des aînés, elle accepte de donner plusieurs conférences destinée à leur besoins alimentaires.

  •  Ses plus récentes conférences: ​​

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    • Ottawa, le 28 février 2019                            Retraite en action                                               "Le défi alimentaire des personnes âgées'

    • Trois-Rivière, le 25 mars 2019,                          Table de concertation des aînés et retraité          " Le défi alimentaire des aînés"

    • Montréal,  La Tohu, le 11 mai 2019,                         " Tendances en alimentation"

    • Montréal, Hillside Tennis Club, le 21 mai 2019   "Trends in Food and Nutrition" 

    • Orléans, ON, le 3 juin 2019,                                   Regroupement des ainés francophones,                "Le nouveau guide alimentaire du Canada          et les aînés "

    • Montréal-Île des Soeurs, le 13 juin 2019,                "Le défi alimentaire des personnes âgées"

    • Ville de Varennes, le 29 septembre, 2019                         "Le défi alimentaire des personnes âgées "

    • Association des Loisirs de la Communauté de  St-Alexandre, le 25 novembre 2019,             "Le défi alimentaire des personnes âgées "​​​​

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Louise Lambert-Lagacé, diététiste-clinicienne et auteure
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